2008年07月25日
ブルーベリー収穫

「こばやし農園」のブルーベリー畑は、
ちょうど直売所横の道を隔てた向かいにあります。

朝陽

実を摘みます

ブルーベリーの実は写真(左下)のように生っているので、
ぽろぽろと落としながら採っていく感じです。
収穫したブルーベリーは、選果機(写真右下)にかけて粒を大きさ別に分けます。
そして手作業で、傷のあるものをはねていきます。
こうして選りすぐった、ブルーベリーをパックに入れ、お届けいたします





ブルーベリーの表面に均一に白い粉がついておりますが、
それは‘ブルーム’と言われ、殺菌効果と果実の水分の
蒸発を防ぎ新鮮さを保つ働きがあります。
もちろん、ブルームごと食べても大丈夫です。
白い粉(ブルーム)=新鮮な証拠


ご注文など詳細は、こちら(→こばやし農園)をクリックしてください。
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タグ :ブルーベリー
2008年07月16日
ありがとうございました。

おかげさまで「販売終了」


としておりましたが、現在のご予約分で予定玉数と
なりましたので、ご了承ください。

また来年も、是非ともよろしくお願いいたします。
ありがとうございましたm(__)m
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タグ :メロン
Posted by fukupuku at
18:01
│Comments(2)
2008年07月15日
最盛期


直売所の入り口のハイビスカスも、夏

色づいております。


メロンの収穫も「こばやし農園」では
今が最盛期です



先週、採れだし今週末頃までの一瞬の期間です。

ますが、メロンは1本のツルに1玉だけ成長させ
1回だけの採りきりで、一斉に出来上がります。
同じフルーツでも、全く異なる一生を
それぞれ送るわけですね.。o○
一瞬で貴重な産物だけに、送り出すときは












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タグ :販売中
Posted by fukupuku at
13:40
│Comments(0)
2008年07月11日
期間限定!数量限定!

昨日からメロンの初


重さを量り、箱へ

重量は、2キロ前後と大きめ


冷やして食べてみると




糖度を計ってみると、17度もありました

今から、1週間程の間で、収穫・販売いたします。
玉数は、約150個です。
期間限定!数量限定!デス

よろしくお願いいたします





(

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タグ :道の駅☆味咲館
Posted by fukupuku at
20:25
│Comments(4)
2008年07月07日
サンプロテクト











暑い日が続きますね。
梅雨明けも、もうそろそろですね





ツル(ランナー)が成長しており、
只今、親苗の子の子(孫!?)が成長中です。
この孫にあたる苗から、イチゴの栽培に使います。
















日除けシートを張り、この時期の
強い日差し

直射日光




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タグ :栽培法