こばやし農園

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前から、植えてみたかった、

‘香草やハーブの種’を購入しました

買った種は　エンツァイ(空心菜)
　　　　　　　　　コリアンダー(パクチー)
　　　　　　　　　スイートバジル
　　　　　　　　　シナモン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上、4種類です♪


　エンツァイ(空心菜)は、

台湾料理に炒めもの料理としてよく出てきます。

味に癖も無く、茎の内部分が

空洞(筒状)なので、歯ごたえもGood！です

コリアンダー(パクチー)は、

香草としてメジャーな料理で言うと、タイ料理のトム・ヤン・クンなどに入ってます

この香りがまた何ともいえないエキゾチック感をかもし出しておりますね.｡.:*･ﾟ･:★ﾟ･:*･

この香草料理を、家庭の食卓で一度食べてみたい！！と、前から夢みております


　スイートバジルは、パスタなどに香草として、

生葉のまま絡めると美味しそう(o´艸｀)

バジルシナモンは・・・？

(買っておきながら無知で^^;)と思って調べると・・・



「サラダ、バスタ、ティーをはじめ、肉、魚、野菜どれにでも合い、特にトマトとの相性は最高です。地中海料理には欠かせないハーブです。」

ということでしたので、そんな感じで活用したいです♪

↑と、とりあえず、種があるだけなのですが･･･、

なんだか、もう出来上がった気分で、妄想が膨らんでしまっております

これからが肝心なので、がんばって育ててみたいです♪
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山々の新緑も色とりどりで、とても綺麗ですよね。

春は、山々も人間社会もFreshな季節ですね！

そんな、Freshにまつわる、今の季節の食べ物といえば・・・



ヒント写真左。愛犬フクの隣にあるものです
　　　　　　・

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　　　　　“たけのこ”　　
　　　　　今、旬な食べ物ですね♪　　　　　　　　　

近所の方や、お友達から採りたての、たけのこを

たくさんいただきました♪

新鮮なたけのこは、食べると水みずしいですね

こんな、四季折々の食材がダイレクトに味わえて、

　　　　　　　　　　　　とても、ありがたく感じる春の日です
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日曜日は?母の日?ですね

小林家では、ハワイアン雑貨屋さんでGetした、

エプロンをプレゼントです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
これから夏に向かって、

ハワイアン模様のエプロンで、すっかり気分は南国チックに・・・

・・・という思いを込めて贈りました

イチゴも、母の日のプレゼントとして、宅配発送で注文いただきました。

真心込めて発送させていただきました

ありがとうございます
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ゴールデンウィークも終わりましたね
　　　　　　　　　　　　　
GW中は、家族で来ていただいた

　　　　　　　　　　　　方も多かったです♪



写真の女の子はママと、その妹さんと一緒に、守山市から来てくれました

はるばる来てくれて、ありがとう(^_^)/

写真を撮ると、ちょっとテレながらも可愛くポーズをとってくれました

　　　　　　　　　　　　　　　
また遊びに来てね　！！！
　　　　　　　　　　　　　
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　届きました

この中には、数え切れないくらいの、

尊い命が入ってます

それは・・・
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　・
「ミツバチ」　です

ブルーベリーの木に花が咲いてきたので

そろそろ、ミツバチの出番です

たくさん花粉を運んでもらって

美味しいブルーベリーの実をならせてくれる

大事な、助っ人です









ブルーベリー畑で巣箱の出口をOPEN♪

すると・・・次々

ミツバチたちが、飛び出していきました＝3
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